Puerto Viejo afrocaribeño
Puerto Viejo afrocaribeño: guía cultural
Puerto Viejo de Talamanca es uno de los centros de la cultura afrocaribeña en Costa Rica. Muchas familias descienden de trabajadores jamaiquinos y de otras islas del Caribe que llegaron desde la década de 1870 para construir el ferrocarril al Atlántico, y la comida, el calipso y el criollo limonense (mekatelyu) del pueblo reflejan esa herencia.
Historia
¿Cómo llegaron los afrocaribeños a Puerto Viejo?
Primero por mar, luego por tren. Para 1828, la familia de William Smith ya se había establecido en la actual Punta Cahuita. Según el SINAC, el arrecife lo pescaban tortugueros negros e indígenas que navegaban desde Bocas del Toro y la costa de Nicaragua. Los primeros pobladores cultivaban ñame, yuca, cacao y coco.
En 1872 llegó el primer grupo organizado de trabajadores jamaiquinos para construir el ferrocarril al Atlántico entre San José y Limón, terminado en 1890. También llegaron trabajadores de Barbados y San Cristóbal (St. Kitts). La obra fue mortal: un relato muy citado habla de hasta 4.000 muertes solo en las primeras 25 millas, la mayoría por malaria.
Minor C. Keith, quien dirigió el proyecto del ferrocarril, empezó a sembrar banano para ayudar a financiarlo. En 1899 su negocio se fusionó con la Boston Fruit y nació la United Fruit Company. Los trabajadores antillanos y sus familias fueron la base de la economía bananera del Caribe y organizaron huelgas, entre ellas en Sixaola en 1913 y 1918.
El antiguo nombre inglés de Puerto Viejo era Old Harbour. En criollo limonense se convierte en «Wolaba», hoy el nombre del desfile de herencia del pueblo.
¿Qué cambió en 1949?
La ciudadanía. Durante mucho tiempo, muchas familias antillanas fueron tratadas como extranjeras, como súbditos británicos, y enfrentaron discriminación abierta. En 1934, la Ley N.° 31, que aprobó un contrato bananero en el Pacífico, prohibió «ocupar gente de color» en esas plantaciones.
Aunque no se ha encontrado una ley escrita, los afrocostarricenses del Caribe enfrentaron durante años barreras no escritas para trasladarse al interior del país, además de discriminación formal como la prohibición de 1934.
El 4 de noviembre de 1949, después de la guerra civil, el Decreto-Ley N.° 836 derogó la prohibición de 1934, y se emitió una ley contra la discriminación racial y a favor del libre tránsito. Como escribe una historiadora de la Universidad de Costa Rica, solo en 1949 se reconoció la ciudadanía costarricense a esta población. Ese mismo año, el 12 de octubre, Limón celebró su primer Carnaval.
Fechas clave
- 1828
Tortugueros en Cahuita
La familia de William Smith se establece en la actual Punta Cahuita, entre tortugueros negros e indígenas venidos de Bocas del Toro y la costa de Nicaragua.
- 1872
Llegan los trabajadores del ferrocarril
Llega el primer grupo organizado de trabajadores jamaiquinos para construir el ferrocarril al Atlántico.
- 1890
Termina el ferrocarril
Se completa la línea San José–Limón.
- 1899
Nace la United Fruit
El negocio bananero de Minor C. Keith se fusiona con la Boston Fruit.
- 1910–11
Marcus Garvey en Limón
Garvey trabaja como tomador de tiempo en una plantación y funda el periódico bilingüe Nation / La Nación.
- 1922
Abre el Liberty Hall
Abre en Limón el salón de la UNIA. Le siguen filiales, entre ellas en Cahuita y Puerto Viejo.
- 1934
Una prohibición por ley
La Ley N.° 31 prohíbe emplear a trabajadores negros en las bananeras del Pacífico.
- 1949
Derogación y reconocimiento
El Decreto-Ley N.° 836 deroga la prohibición de 1934, se reconoce la ciudadanía y Limón celebra su primer Carnaval.
- 1980
Día del Negro
Un decreto ejecutivo crea el día.
- 2011
Ley 8938
El 31 de agosto pasa a ser el Día de la Persona Negra y la Cultura Afrocostarricense.
- 2012
Reconocimiento al calipso
El calipso limonense se declara patrimonio cultural inmaterial nacional.
- 2013
El primer desfile Wolaba
Sale a las calles el desfile de herencia comunitario de Puerto Viejo.
- 2018
Un mes y una canción
Agosto se declara Mes Histórico de la Afrodescendencia (Ley 9526) y el 7 de mayo, Día Nacional del Calipso Limonense (Ley 9612).
- 2021
Feriado nacional
La Ley 10050 declara el 31 de agosto feriado nacional.
- 2022
Grand Gala Parade
El desfile del 31 de agosto en Limón se declara patrimonio cultural inmaterial de Costa Rica.
- 2023
Adiós a Walter Ferguson
La leyenda del calipso muere en Cahuita, a los 103 años.
¿Qué significó Marcus Garvey para Limón?
Marcus Garvey, jamaiquino y fundador de la Asociación Universal para el Progreso Negro (UNIA), llegó a Costa Rica en 1910 y trabajó como tomador de tiempo en una plantación bananera de la United Fruit en la provincia de Limón. En la primavera de 1911 fundó allí un periódico bilingüe, Nation / La Nación, que criticaba a la compañía.
Garvey fundó la UNIA en Jamaica en 1914. En 1922 abrió en Limón su Liberty Hall, y le siguieron unas dos docenas de filiales, entre ellas en Cahuita y Puerto Viejo. El edificio de Limón, conocido como Black Star Line, fue declarado patrimonio arquitectónico en 2000; un incendio en abril de 2016 destruyó cerca del 75 %.
En Puerto Viejo, la Casa de la Cultura Marcus Garvey lleva su nombre. Consulte en el pueblo sus actividades actuales antes de ir.
¿Qué es el Día del Negro?
El 31 de agosto es el Día de la Persona Negra y la Cultura Afrocostarricense. Mucha gente todavía lo llama por su nombre anterior, Día del Negro.
La fecha viene de la Declaración de Derechos de los Pueblos Negros del Mundo, adoptada por la UNIA en 1920, que proclamó el 31 de agosto como feriado internacional. Costa Rica reconoció el día por primera vez con un decreto ejecutivo en 1980. La Ley 8938 (2011) lo incluyó en el calendario escolar, la Ley 9526 (2018) declaró agosto Mes Histórico de la Afrodescendencia y la Ley 10050 (2021) hizo del 31 de agosto un feriado nacional.
En la ciudad de Limón, el Grand Gala Parade llena las calles de baile, calipso, carrozas y vestimenta tradicional; fue declarado patrimonio cultural inmaterial de Costa Rica en 2022. En Puerto Viejo, el desfile Wolaba, organizado por la propia comunidad, recorre la calle principal a finales de agosto desde 2013. Su 12.ª edición fue el 29 de agosto de 2026.
¿Qué es el calipso limonense?
El calipso se escucha en esta costa desde 1870, cuando llegó con migrantes de Jamaica, Barbados y San Cristóbal. Sus cantantes, los calipsonianos, son los cronistas de la costa.
En 2012 Costa Rica declaró el calipso limonense expresión destacada del patrimonio cultural inmaterial afrodescendiente (Decreto Ejecutivo 37418-C).
El Día Nacional del Calipso, el 7 de mayo, es el cumpleaños de Walter «Gavitt» Ferguson, nacido en 1919 en Guabito, Panamá. Durante décadas vendió casetes caseros de sus canciones desde una caja de cartón, y esas cintas le dieron la vuelta al mundo. Murió en Cahuita en febrero de 2023, a los 103 años.
¿Qué idioma se habla en Puerto Viejo?
El español es el idioma oficial de Costa Rica. Muchas familias afrocaribeñas hablan también el criollo limonense, llamado inglés criollo de Limón y conocido aquí como mekatelyu, de «make I tell you» («déjeme contarle»). Nació del criollo jamaiquino de los trabajadores del ferrocarril y las bananeras; una estimación de 1986 contó unos 55.000 hablantes.
Una palabra que oirá: Wolaba, «Old Harbour» en criollo, el antiguo nombre inglés de Puerto Viejo. En nuestros textos no inventamos frases en criollo. Si quiere aprender algunas, pregúntele a quienes lo hablan.
Comida
¿Qué debe probar?
La leche de coco, el tomillo y el chile picante le dan a la cocina caribeña su propia voz. Algunos platos para buscar:
Rice and beans
Arroz cocinado con frijoles rojos, leche de coco, tomillo y chile panameño. No es lo mismo que el gallo pinto nacional.
Rondón
De «run down»: lo que quien cocina logre conseguir, cocinado en crema de coco con mariscos, raíces, plátano y fruta de pan.
Patí
Una empanada de carne condimentada con chile picante, que se vende como comida callejera en los pueblos de la costa.
Pan bon
Un pan dulce oscuro y especiado, cuyo nombre viene del inglés «bun», con color de melaza y trozos de fruta seca. Llegó con los migrantes jamaiquinos.
Plantintá
«Plantain tart»: una tartaleta dulce de plátano.
Agua de sapo
Bebida fría de tapa de dulce, jengibre fresco y limón, un clásico limonense.
Dónde probarla
Busque las sodas y cocineras locales de Puerto Viejo, Cahuita y Limón. Los lugares favoritos de nuestro equipo están en la guía.
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Vecinos indígenas
¿Quiénes son los pueblos bribri y cabécar?
Costa Rica tiene 8 pueblos indígenas que viven en 24 territorios indígenas. Los pueblos bribri y cabécar de Talamanca hablan lenguas chibchas y están entre los vecinos más cercanos de Conga.
Këköldi, territorio bribri y cabécar, está en las colinas justo detrás de Puerto Viejo y Cocles. Desde 1994 lo administra la asociación Wak Ka Köneke, cuyo nombre significa «cuidadores de la tierra de Këköldi»; tiene un proyecto de cría de iguanas y una torre de observación. Más hacia el interior está el territorio Bribri de Talamanca, con comunidades como Shiroles, Suretka y Amubri.
En la tradición bribri, Sibö es el creador, y el clan de cada persona se hereda de la madre. El cacao, tsiru, es sagrado: Sibö escogió a Tsiru como esposa, y solo las mujeres preparan la bebida sagrada de cacao, que acompaña los nacimientos, la primera menstruación, los matrimonios y los entierros.
La casa cónica ceremonial bribri, el Ù-sulë́, se techa con palma suita tejida y se construye con 16 especies de plantas. Quedan pocas; las construcciones recientes son parte de una revitalización cultural.
Planifique
Dónde vivir la cultura
Fechas y lugares con fuentes que puede consultar. Confirme los horarios en el lugar antes de ir.
Desfile Wolaba · Puerto Viejo
Finales de agosto. El desfile de herencia de la propia comunidad, por la calle principal, desde 2013.
Grand Gala Parade · Limón
31 de agosto. Baile, calipso y carrozas, patrimonio inmaterial nacional desde 2022. Limón está a unos 61 km de Conga por carretera.
Carnaval de Limón · Limón
Los días cercanos al 12 de octubre. Se celebra cada año desde 1949 y lo fundó Alfred King.
Día Nacional del Calipso · Cahuita
7 de mayo, cumpleaños de Walter Ferguson, celebrado en todo el país. Cahuita era su pueblo.
Un paseo histórico por Limón
El Parque Vargas (1905), la Casa Misionera Bautista y el estadio Big Boy, ambos declarados patrimonio en 2002.
Cacao y visitas comunitarias
Coordine con anticipación las visitas a comunidades indígenas, por medio de grupos comunitarios como Stibrawpa en Yorkín, o pregúntenos por nuestro tour de cacao indígena.
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Cómo visitar con respeto
- Visite las comunidades indígenas con cita previa. Këköldi pide coordinar las visitas con anticipación, y en la asociación Stibrawpa de Yorkín, dirigida por mujeres, solo las mujeres hacen el chocolate, según la tradición.
- Pida permiso antes de fotografiar a las personas. Trate las ceremonias como ceremonias, no como espectáculos.
- Compre artesanías directamente a quienes las hacen o a sus asociaciones comunitarias, y pregunte quién hizo cada pieza.
- Use las palabras de cada comunidad: afrocostarricense, afrolimonense, bribri, cabécar. Evite «tribu» y «exótico».
- Coma en sodas locales y contrate guías locales, para que su dinero se quede en la comunidad.
En Conga
¿Cómo está presente esta cultura en Conga?
Con cuidado y dando crédito a quien corresponde. Conga es un hotel de inspiración afrocaribeña, no una institución cultural, así que le invitamos a ir más allá de nuestro portón, hacia las personas que mantienen viva esta cultura.
La obra de arte de la recepción celebra El Día del Negro. Nuestros techos de palma se hicieron con comunidades indígenas de Talamanca, y las máscaras de las habitaciones fueron talladas a mano por artesanos indígenas costarricenses. Lea nuestra historia.

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Preguntas sobre la cultura
¿Qué es el Día del Negro?
Día del Negro es el nombre anterior y popular del 31 de agosto, oficialmente Día de la Persona Negra y la Cultura Afrocostarricense (Ley 8938, 2011). La fecha viene de la declaración de la UNIA de 1920. Desde la Ley 10050 (2021) es feriado nacional, y agosto es el Mes Histórico de la Afrodescendencia. Limón lo celebra con el Grand Gala Parade; Puerto Viejo realiza su desfile Wolaba a finales de agosto.
¿Qué idioma se habla en Puerto Viejo?
Español, el idioma oficial de Costa Rica. Muchas familias afrocaribeñas hablan también el criollo limonense, conocido aquí como mekatelyu, de «make I tell you». Nació del criollo jamaiquino que trajeron los trabajadores del ferrocarril y las bananeras desde 1872; una estimación de 1986 contó unos 55.000 hablantes. En los territorios indígenas de Talamanca se hablan el bribri y el cabécar, lenguas chibchas.
Fuentes
- SINAC, Parque Nacional Cahuita: historia y riquezas culturales
- Rosario Fernández, R. C. (2008), «Las identidades de la población de origen jamaiquino en el Caribe costarricense, 1872-1950», Diálogos (UCR)
- Wikipedia (en inglés), Minor Cooper Keith
- JSTOR Daily (en inglés), «Marcus Garvey’s Journey Began in Central America»
- Wikipedia (en inglés), Marcus Garvey
- UNIA-ACL, Declaración de Derechos de los Pueblos Negros del Mundo (1920, en inglés)
- The Tico Times (2 de mayo de 2016), el incendio del edificio Black Star Line
- Ministerio de Educación Pública, Día de la Persona Negra y la Cultura Afrocostarricense
- Ministerio de Educación Pública, Ley N.° 9526 (Mes Histórico de la Afrodescendencia)
- Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (25 de agosto de 2022), el 31 de agosto como feriado
- Universidad de Costa Rica (31 de agosto de 2023), «El Grand Gala Parade»
- Archivo Nacional de Costa Rica, Carnavales de Limón (octubre de 2021)
- Sistema de Información Cultural (MCJ), Historia del Calypso Limonense
- Ministerio de Educación Pública, Día Nacional del Calipso Limonense
- The Tico Times (26 de febrero de 2023), muere Walter Ferguson a los 103 años
- Wikipedia (en inglés), criollo limonense
- Visit Costa Rica (ICT), paseos históricos por Limón
- The Tico Times (20 de febrero de 2022), la cocina caribeña
- The Tico Times (2 de diciembre de 2018), agua de sapo
- Wikipedia, Pan bon
- INEC, Censo 2011: Territorios Indígenas
- The Tico Times (5 de septiembre de 2021), la cultura indígena bribri
- Wikipedia (en inglés), Sibú
- Wikipedia (en inglés), territorio Bribri de Talamanca
- UNED–CICDE, «Rescatando nuestra tradición a través del cacao»
- Pozo-García, Morales y García Segura (2020), «Etnobotánica del Ù-sulë́», Cuadernos de Investigación UNED
- The Tico Times (13 de octubre de 2006), Këköldi Wak Ka Köneke
- Cultural Survival (17 de febrero de 2012), mujeres bribris y turismo comunitario
- The Tico Times (28 de agosto de 2026), desfile Wolaba 2026 en Puerto Viejo
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